Clermont-ferrand

Menu tradition33.50€

Feuileté d'escargots ,crème d'ail**
**

Cuisses de grenouilles en persillade
**

Duo de foie gras de canard,**confiture d'oignons** et toast

du Domaine de Limagne  

  Au choix
***

  Entrecôte grillée à la crème de fourme d'Ambert
**
Escalope de saumon au cantal**
**
Suggestions du jour
**
Magret de canard au miel**

 Au choix

   Garniture de saison

 **

Plateau de fromages d’Auvergne

 ou

Fromage blanc à la crème

**

  Dessert au choix

 

  • restaurant terroir puy de dome** Fait maison / viande origine France / Peut-être modifié selon l’inspiration du chef / Prix Net