Clermont-ferrand

Menu tradition32.50€

Feuilleté d'escargots ,crème d'ail

Cuisses de grenouilles en persillade

Duo de foie gras de canard,confiture d'oignons et toast

du Domaine de Limagne  

 

 Au choix

 

 Entrecôte grillée à la crème de fourme d'Ambert

 Cote de veau forestière

 Escalope de saumon au cantal**

 Suggestions du jour

 

 

 Au choix

 

  Garniture de saison

 

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Plateau de fromages d’Auvergne

 ou

Fromage blanc à la crème

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  Dessert au choix

 

  • restaurant terroir puy de dome** Fait maison / viande origine France / Peut-être modifié selon l’inspiration du chef / Prix Net